Dünyanın en iyi ikinci çorbası Gaziantep’ten çıktı: İlk yüzde Türkiye’den 4 çorba var

TasteAtlas, geleneksel tarifler ve otantik restoranlar hakkında içerikler hazırlayan platform, kullanıcı oylarına göre dünyanın en iyi çorbalarını sıraladı. Seçimin birincisi Paraguay’a ait vori‑vori, ikincisi Türkiye’nin Gaziantep beyran çorbası, üçüncüsü ise Endonezya’nın Soto Betawi oldu.

Sıralamada dördüncü Japonya’nın Yokohama usulü ramen, beşinci tonkotsu ramen, altıncı Filipinler’in sinigang na baboy, yedinci Tayland’ın tom kha gai, sekizinci Çin’in Lanzhou lamian, dokuzuncu Finlandiya’nın lohikeitto ve onuncu Meksika’nın caldo de queso yer aldı. On birinci ve on ikinci sıralarda sırasıyla Filipinler sinigang ve Türkiye mercimek çorbası bulunuyor.

Liste, iki ondalık 20 lezzeti kapsıyor ve farklı kültürlerin sıcak, aromatik çorbalarını küresel bir bakış açısıyla öne çıkarıyor.