30’lu yumurtanın fiyatı için dikkat çeken rakam: Üretici açıkladı

Afyon bölgesinde Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) verilerine göre Ağustos ayında marketlerde ve üreticilerde fiyatı en fazla artan ürün yumurta olarak belirlendi. Afyon yetkilisi, üreticiler için kilogram başına 60 lira maliyetin, market fiyatlarının ise 90‑110 lira arasında olduğunu belirtti; bu farkın üreticilerin zarar ettiğini vurguladı.

Mayıs ayındaki kış tüketimindeki azalma ve tavuk sürülerinin yenilenmesiyle yumurtada arz fazlası oluşmuş, bu da fiyatların düşmesine yol açtı. Haziran’da ihracatın olmaması sebebiyle bazı hayvanlar kısım kesildi, ancak yeni yetişen sürüler boşluğu doldurarak üretimde fazlalık devam etti. Hava soğudukça arz ve talep dengelendi; üretimde bir sorun yaşanmadı ve marketlerdeki yüksek fiyatların kontrolsüz olduğunu belirtti.

Afyon temsilcisi, bazı semtlerdeki marketlerde yüksek fiyatların tüketicileri uyarılması gerektiğini söyledi. Feed maliyetlerinin yumurta maliyetinin %80’ini oluşturduğunu belirterek, devlet desteğinin önemine değindi. 30’lu yumurtalar için üretici maliyetinin 3 lira olduğunu, 4,5 lira üretici fiyatı ve 6 lira market fiyatının ideal olduğunu, bu durumda kilogram başına 180 lira fiyatının makul olduğunu ifade etti. 80‑90 lira aralığındaki fiyatların tüketiciyi rahatsız etmediğini, üreticiyi mağdur etmediğini söyledi.